Seit 1813 Holzkohle aus der Region

Veröffentlicht am 29.07.2018 in Wahlkreis
 

Die Köhlerei Wengert besuchte kürzlich die SPD-Bundestagsabgeordnete Leni Breymaier im Rahmen ihrer Sommertour. Der Ortsvorsteher von Großkuchen, Josef Weber, begrüßte mit Thomas Hasenfus vom SPD-Ortsverein die Abgeordnete und informierten über aktuelle Probleme des Teilorts, unter anderem der Notwendigkeit nach einer besseren Anbindung an schnelles Internet.

Die Chefin der Köhlerei, Elfriede Wengert, berichtete Breymaier über die Arbeit in einer der ältesten Köhlereien Süddeutschlands. „Nachts geht es regelmäßig raus, um nach dem Feuer zu sehen“, erzählte die 82-Jährige, welche die Köhlerei in der fünften Generation betreibt. Seit mehr als 200 Jahren hat das Köhlern dort Tradition und nicht nur zum Grillen, sondern auch in der Industrie werde diese Kohle genutzt. Das Buchenholz, welches in einem Kegel aufgeschichtet wird, entwickelt sich nach dem handwerklichen Prozess zu hochwertiger Holzkohle mit einem besonders hohen Kohlenstoffanteil. Die Nachfolge ist ebenfalls geklärt, ein Enkel der Schwester übernimmt die Köhlerei, der heute schon mitarbeitet. Tief beeindruckt zeigte sich Breymaier von dem Traditionsbetrieb und der Arbeit der Familie Wengert und verabschiedete sich mit einem herzlichen Dank für ihr Engagement.

 
 

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